به گزارش پایگاه خبری گیلاس نیوز به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان یزد صبح امروز چهارشنبه مورخ 24 خرداد آقای ذوالفقاری رئیس مرکز مکانیزاسیون و توسعه صنایع کشاورزی کشور به همراه وکیلی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان و جمعی از معاونین و مدیران به مناسبت هفته جهاد کشاورزی، از واحد تولید قارچ دکمه ای شهرستان یزد دیدن و ان را افتتاح کردند .
♦️این واحد تولیدی با مساحت900 متر مربع و سطح زیر کشت1800 متر مربع (بصورت طبقاتی) شامل ۸ سالن مجزا به ظرفیت هر سالن ۱۰ تن در هر دوره است و می تواند سالانه ۲۰۰ تن قارچ خوراکی دوکمه ای با کیفت تولید کند ، با بهره برداری از این طرح برای ۳۰ نفر اشتغالزایی صورت میگیرد.
♦️لازم به ذکر است با راه اندازی این سالن ها تعداد واحد های فعال صنعتی در استان به ۵ واحد افزایش یافته و میزان تولید قارچ دکمه ای نیز به ۸۰۰ تن در سال می رسد .
♦️هدف از توسعه این طرح تولید پودر و اسلایس قارچ و بسته بندی و برندسازی جهت عرضه به بازار است